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公司動態
食材用料
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火腿 1片 |
口蘑 3個 |
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面粉 30g |
牛奶 200g |
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奶油 50g |
鹽 適量 |
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橄欖油 1勺 |
羅勒 少許 |
蘑菇奶油濃湯的做法
1.準備所需食材。
2.把火腿切成小粒，口蘑洗凈切薄片。
3.鍋中放橄欖油燒熱后，放入面粉炒出香味。
4.把炒好的面粉搗去面疙瘩，加入適量清水調成粘稠的糊狀。
5.把奶油和牛奶混合倒入鍋中小火煮開。
6.倒入面糊攪拌均勻。
7.再放入火腿丁和蘑菇。
8.煮開后調入適量的食用鹽。
9.攪拌均勻關火即可。
10.裝盤。
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